1. Introducción: Polonia, el destino que nadie esperaba… hasta ahora Hace apenas unos años, Polonia no figuraba en el mapa migratorio de América Latina. Hoy, sin embargo, se ha convertido en uno de los destinos emergentes más dinámicos de Europa Central. El país vive una combinación única: crecimiento económico, escasez de mano de obra, salarios competitivos y una sorprendente demanda de hispanohablantes. Para miles de latinos, Polonia se ha convertido en algo más que un dest